Lonze e Filetti
lombo e collo dissossato, di suini di produzione locale, salati e
stagionati con cura, per ottenere un risultato eccellente di sapore
profumo e qualità.Prodotto che si consuma tutto l'anno, accompagnato,
con una buona birra, e quando c'e' periodo di fave, si supera ogni aspettativa.
